Arxiu d'etiquetes per: Equalia

“Els ous que es produeixen a Espanya provenen majoritàriament de gallines que han passat la seva vida en petites gàbies i amb greus problemes de benestar”ga

Les entitats de defensa animal denuncien en un informe les conseqüències del consum d’ous de gàbia per a 35 milions de gallines a Espanya.

Amb motiu del Dia Mundial del Consum Responsable, les entitats de protecció animal FAADA i Equalia ONG, en col·laboració amb la coalició europea Eurogroup for Animals (EFA), han publicat un informe anomenat “Gallines a Espanya: La transició del sistema” sobre la situació del model de producció d’ous,

Aquest estudi destaca que Espanya és el quart país productor d’ous a la UE, amb 35 milions de gallines en gàbies i un consum per càpita anual de 151 ous, i el 73,4% provinents de gallines engabiades. Davant d’aquesta realitat, les ONG demanen a les administracions i al Govern espanyol que impulsin de manera urgent el canvi cap a un nou model sense gàbies per a la ramaderia per a l’any 2027.

El 74,3% dels ous produïts a Espanya provenen de gallines engabiades

“Perquè pugui millorar el benestar de les gallines i s’alineïn les polítiques amb l’evidència científica i les demandes de la societat, cal un canvi urgent del sistema. Aquest canvi passa per l’eliminació total de les gàbies on viuen les gallines a Espanya, amb la meta final posada el 2027, en línia amb les recomanacions que acaba de fer l’Agència Europea per a Seguretat Alimentària”, explica Julia Elizalde, mànager de campanyes a Equalia ONG.

L’informe publicat per FAADA juntament amb Equalia i EFA revela que a Espanya 35 milions de gallines viuen engabiades en allotjaments industrials. Això significa que un 73,4% del total de gallines espanyoles viuen amb unes condicions de manca de benestar per un sistema obsolet i cruel que altres països estan treballant per deixar enrere. El sistema de gàbies per a gallines quedarà prohibit el 2025 a Alemanya, mentre que ja està erradicat a països com Suïssa, Àustria o Luxemburg.

Un sistema obsolet amb greus conseqüències sobre les gallines

L’informe presentat per les entitats animalistes analitza els principals problemes a què s’enfronten les gallines en gàbies. En concret, la manca d’espai per desenvolupar els seus comportaments naturals, l’osteoporosi causada per l’absència d’exercici i agreujada per una genètica modificada per a una alta producció, els problemes a les urpes per la manca de moviment, i el picatge, que és un comportament de canibalisme entre les gallines que es desencadena per l’estrès i produeix seriosos problemes de salut.

També és un problema el tall de becs que es fa de forma sistemàtica i el prolapse cloacal, conseqüència d’una gran exigència de posta d’ous extragrans, que es converteix a més en una de les principals causes de mortaldat en aquests animals a les granges. L’informe conclou amb el problema de la il·luminació i el soroll, ja que a les granges es manipulen per aconseguir més produccions.

“Prolapse cloacal, talls de becs, canibalisme, manca d’espai i alts nivells d’estrès: els ous que es produeixen a Espanya provenen majoritàriament de gallines que han passat la seva vida en petites gàbies i que pateixen aquests i altres greus problemes de benestar Per posar fi a aquesta situació, des de FAADA i Equalia hem fet públic l’informe i ho estem presentant a les administracions i sectors del govern amb competències en aquesta matèria” indica Virginia Iniesta, veterinària de FAADA.

Totes aquestes problemàtiques recollides a l’informe han estat evidenciades per les imatges exposades per Equalia en diversos reportatges de recerca en granges espanyoles de gallines engabiades publicats entre 2020 i 2022.

Un model de producció que afecta la salut de les persones

A més dels problemes per a les aus, l’estudi revela que l’alta densitat de gallines a gàbies també implica problemes per a les persones. Les altes concentracions d’animals i la necessitat d’ús de molts medicaments comporten un risc més gran de transmissió de patògens zoonòtics, que poden estar relacionats amb el consum del producte -com Salmonel·losi i Campilobacteriosi- o no -com la grip aviària, bacteris i fongs-.

A més, l’informe “Gallines a Espanya: La transició del sistema” detalla que del sistema de gallina ponedores engabiades també se’n deriven altres conseqüències que afecten la salut humana, com la resistència als antibiòtics.

L’ONG Equalia denuncia un proveïdor de pollastre del supermercat Lidl per maltractament animal

Equalia, que ha publicat imatges on s’evidencia el maltractament que reben els pollastres, demana que el supermercat Lidl s’adhereixi al Compromís Europeu del Pollastre.

L’ONG Equalia, una organització no lucrativa dedicada a millorar les condicions de vida dels animals destinats a consum amb pitjors estàndards de benestar, ha denunciat maltractament animal a dues macrogranges de pollastres proveïdores del supermercat Lidl. Concretament, la denúncia fa referència a les granges de Villamanrique de la Condesa (Sevilla) i la de Roquetas (Tarragona).

Equalia ha publicat un reportatge de recerca gravat durant el 2021 i el 2022 en aquestes dues explotacions avícoles. Les imatges captades evidencien males pràctiques en el maneig d’animals. A la granja situada a Villamanrique de la Condesa, que compta amb gairebé 100.000 aus repartides en tres naus, els operaris realitzen la descàrrega de pollets a l’explotació llançant-los a terra bruscament. Una situació que els pot provocar el trencament del bec, extremitats, estèrnum, ossos o fins i tot la mort.

A més, en aquest reportatge s’observa com els operaris colpegen els pollastres contra una galleda repetidament amb intenció de causar-los la mort. La gestió d’aus mortes suposa un risc potencial per a la salut pública. A l’explotació sevillana, un treballador alimenta un gos amb alguns cadàvers, mentre que, a la granja de Roquetas, composta per dues naus, s’aprecia un contenidor trencat amb pollastres en descomposició i larves exposats a l’aire.

El reportatge mostra presumptes violacions a la normativa sobre benestar animal. Durant la càrrega de pollastres per al trasllat a l’escorxador, els treballadors d’una de les empreses proveïdores per a Lidl llancen els pollastres i els propinen puntades de peu. Aquests esdeveniments suposen no sols un greu perill per a la vida dels animals, sinó també un incompliment de les disposicions legals per al maneig de les aus.

Per això, l’ONG Equalia ha denunciat el propietari de la granja i el productor avícola per presumptes delictes de maltractament animal i contra la salut pública. Aquestes denúncies inclouen informes veterinaris que evidencien com aquestes troballes empitjoren la qualitat de vida de les aus.

Les granges objecte de la investigació estan certificades amb el segell Welfair, una certificació independent de benestar animal els criteris del qual busquen garantir el benestar dels animals destinats a consum. L’ONG considera que, a mesura que la demanda de les persones consumidores en benestar animal augmenta, és essencial afavorir la transparència més enllà dels certificats ja existents per assegurar que es comparteix la informació adequada amb els actors socials a les pràctiques de benestar animal.

Julia Elizalde, mànager de campanyes d’Equalia, afirma: “Fa poques setmanes va sortir a la llum una investigació d’un proveïdor de Lidl a Alemanya, ara veiem la realitat de dos dels seus proveïdors a Espanya. Cal que aquesta cadena avanci juntament amb la resta de la distribució alimentària per garantir estàndards adequats de seguretat alimentària, benestar animal i sostenibilitat”.

“Al costat d’altres organitzacions de benestar animal hem iniciat una campanya cap a Lidl per sol·licitar que acabi amb el patiment innecessari dels pollastres d’engreix a nivell europeu“, conclou Elizalde, en referència a la voluntat d’Equalia perquè Lidl s’adhereixi al Compromís Europeu del Pollastre, un acord a què s’han adherit més de 300 empreses a Europa i que inclou, entre altres mesures, la substitució de races de creixement ràpid per races de creixement més lent i natural. Ara com ara, Lidl és un dels pocs supermercats a Espanya que no s’ha unit.