Hambre Vegana

Triunfo Veggie en la antigua plaza de toros de las Arenas

Hambre Vegana

 

Barcelona no sólo está preparada para recibir la feria Veggie World si no que casi la devora. La expectativa generada por este evento de exitosa trayectoria internacional se ha visto superada con creces a pesar del handicap que podía suponer la lluvia y las limitaciones del espacio. Ha sido una edición de grandes cifras que exigen una temprana reedición.
Era imposible preveer el tsunami de convencidos de llevar un estilo de vida Vegano o simplemente personas curiosas no sólo pagaron la entrada a la feria si no que agotaron los suministros de algunos paradistas. Casi todo el mundo sabe ya que ser vegano no implica una restricción gastronómica del consumo de productos de origen animal si no que define un estilo de vida ecológico, sano y contrario al sufrimiento animal. Muchas de las decisiones que tomamos sobre la cesta de la compra o sobre el cargo a la tarjeta de crédito puede tener una opción vegana que hay que explorar y valorar. Por supuesto alimentación libre de carne, pescado, huevos y lácteos, pero también vestimenta, mobiliario, cosmética, higiene y cientos de grupos de productos más. En la feria hasta 70 proveedores ofrecieron el fruto de su trabajo.
La conciencia ética ya no es patrimonio de iluminados o anacoretas, se está haciendo mainstream y puede llegar a colapsar centros comerciales convencionales. Bueno, es cierto que el CC de las Arenas añade el bonus track de levantarse sobre un viejo coso taurino constituyéndose en una doble victoria de un modo más humano de entender nuestra relación con otras especies. Donde antes había pan y circo ahora hay pan y compras pero compras veganas, por supuesto.
No queremos acabar sin recordar que mensualmente se celebran pequeñas ferias veganas en distintos puntos de la geografía española. Algunas con una larga tradición y merecedoras de un mayor reconocimiento y afluencia de compradores. Y también que muchas tiendas veganas con ubicación y horarios estables ya existen y se están materializando por que la opción vegana ha venido para quedarse.

Artículo de Emma Infante